Boîte à outils
Bénéficiez d’outils et ressources dédiés à la gestion des entreprises du secteur de l’hôtellerie-restauration
Suivre votre compte de pertes et profits (P&L)
Pour vous aider à y voir plus clair sur les finances Marc, notre CFO a modélisé un outil pour suivre votre compte de pertes et profits.
Suivre votre compte de pertes et profits (P&L)
Pour vous aider à y voir plus clair sur les finances Marc, notre CFO a modélisé un outil pour suivre votre compte de pertes et profits.
Réouverture des bars & restaurants en Angleterre : les restaurateurs français partagent leurs expériences
Un mois après la réouverture des bars & restaurants en France, l’équipe Brigad a réuni quatre professionnels du secteur afin qu’ils partagent leurs retours d’expérience suite à la reprise de leur activité.
LIVRE BLANC – 10 conseils pour réussir la reprise de son activité
Brigad s’associe à la plateforme Libeo pour aider tous les professionnels grâce à un Livre Blanc rempli de conseils pratiques !
Comment faciliter l’accueil et l’intégration d’indépendants dans son équipe ?
Comment les intégrer au mieux afin d’assurer la meilleure homogénéité dans la qualité de la prestation rendue ? C’est la question sur laquelle se sont penchés des professionnels de la restauration lors d’une table ronde organisée par Brigad.
Créer sa vitrine eCommerce avec notre partenaire 321quartiers
En moins d’une heure ils peuvent créer gratuitement leur boutique en ligne pour proposer leur offre de vente à emporter et/ou de livraison. Cette initiative doit leur permettre de gagner en visibilité et d’augmenter leur chiffre d’affaires malgré les difficultés auxquelles ils ont été confrontés ces dernières semaines.
Comment optimiser sa marge brute?
Dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, la marge brute est indicateur de performance incontournable pour les établissements.
Vente à emporter et livraison, la checklist pour ne rien oublier
Pour faire face à la fermeture des restaurants et des bars depuis le 15 mars 2020, de nombreux établissements se lancent dans la vente à emporter et la livraison. Julia, manager commerciale, vous donne toutes les informations nécessaires, grâce à cette checklist complète, et quelques conseils pour relancer sereinement votre activité.
Comment renforcer l’engagement de vos collaborateurs pendant le confinement ?
Hélène, notre Office Manager a listé pour vous quelques conseils pour prendre soin des salariés malgré le confinement.
Suivre votre compte de pertes et profits (P&L)
Pour vous aider à y voir plus clair sur les finances Marc, notre CFO a modélisé un outil pour suivre votre compte de pertes et profits.
Les aides de l’État dont vous pouvez bénéficier
Sarah, notre contrôleuse de gestion a listé toutes les aides dont vous pouvez bénéficier et vous donne ses conseils.
La gestion de l’activité partielle
Face à l’ampleur de la crise sanitaire actuelle, le Gouvernement a transformé l’ancien système d’activité partielle (plus connu sous l’appellation […]
