Le Blog Brigad

"Rejoignez la grande armée de l'agriculture française", suite à l’appel du ministre de l'Agriculture Didier Guillaume, la plateforme Brigad a adapté [...]

Compte tenu du maintien de la fermeture des cafés, hôtels et restaurants au-delà du 11 mai 2020, tous les salariés de Brigad se mobilisent pour apporter l’assistance nécessaire aux restaurateurs et lancent #RestonsSolidaires, un programme de soutien inédit.

Le secteur tout entier de l’hôtellerie-restauration est plongé dans une situation sans précédent. La fermeture des restaurants, des bars et autre […]

Tous les mois, nous proposons aux Brigaders des formations gratuites pour perfectionner leur technique et monter en compétences. Ce mois-ci une dizaine de Brigaders[...]

À l’occasion de la publication l’étude menée par Asterès Plateformes de travailleurs indépendants et attractivité des services : le cas de [...]

Brigader serveuse et serveur, cette semaine on a pensé à toi ! Serveur, c’est un métier passionnant, souvent demandé par les restaurateurs, qui nécessite de la polyvalence mais est indispensable au fonctionnement de tout établissement !

En proposant une formation professionnalisante à six jeunes éloignés du monde du travail, Brigad et l’association “Banlieues sans Frontière en Action” prouvent que les métiers de la cuisine contribuent à l’insertion professionnelle.

La gastronomie française fut la première à faire son entrée au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité de l’UNESCO en 2010. Auréolée d’un tel titre, on comprend qu’elle suscite des vocations et que le métier de cuisinier fasse rêver.

Michael et Éloi, deux anciens Brigaders, ont réalisé leur rêve et ouvert leur restaurant ! Ils sont venus partager leur expérience en tant que Brigader mais également nous raconter comment cela leur a permis de se lancer !