Chef de rang
à
Lyon
(
69006
)

Restaurant traditionnel

Lyon

1785

Indépendant

714€

Description de la mission

Le restaurant vous porpose une mission en tant que Chef(fe) de Rang pour son établissement à Lyon. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, de l'organisation et de la supervision de l'équipe de salle. Vous devrez également gérer les réservations et maintenir un excellent niveau de service à la clientèle. Vous aurez également à veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées. Une connaissance des produits et des menus est nécessaire. De plus, vous devrez travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir un service de qualité et atteindre les objectifs de l'entreprise.

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Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des plats, du maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la satisfaction des clients.Vous devrez assurer le service rapide et efficace de tous les plats et boissons commandés, veiller à la qualité des produits, préparer les tables et surveiller le niveau des stocks.Votre sens du détail, votre aptitude à travailler en équipe et votre passion pour l'hospitalité et la gastronomie sont des atouts indispensables pour réussir cette mission.

Nous vous proposons une mission de Chef(fe) de Rang pour assurer le service et la mise en place des Salons, de la Brasserie et de l'Espace Formation. Vous serez chargé(e) de gérer l'accueil des clients, la prise des commandes et le service des plats, le dressage des tables et la préparation du cocktail pour les clients. Vous veillerez à ce que les clients soient satisfaits et bien servis. Enfin, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de l'ensemble des locaux.

Découvrez notre domaine situé à Lyon, en tant que Chef(fe) de rang. Vous serez chargé(e) d'assurer les services de banquets. Vous assurerez le bon déroulement des réceptions, de la prise des commandes à la gestion des plats et de l'encaissement. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients ainsi que de la mise en place des tables. Vous veillerez à ce que le restaurant soit conforme aux normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez le garant des bonnes pratiques et de la satisfaction des clients.