Chef de rang
à
Paris
(
75015
)

Restaurant traditionnel

Paris

480

Indépendant

200€

Description de la mission

Mission de Chef(fe) de rang pour s'occuper de l'accueil des clients et de leur placement, la prise de commandes et le service à table et à emporter. Une bonne connaissance des produits et des techniques de vente est requise. La préparation et l'encaissement des commandes sont également nécessaires. le profil(e) devra également gérer un fond de caisse et assurer une bonne relation client.

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Mission de Chef(fe) de rang. Vous serez chargé(e) du service à l'assiette dans ce restaurant d'entreprise haut de gamme. Une présentation soignée et une tenue vestimentaire adéquate sont exigées (cravate et chaussures de ville). Vous serez l'ambassadeur(drice) de la marque. Connaissance du milieu de la restauration et un sens du service très développé.

Le/La Chef(fe) de Rang recherché sera responsable de l'accueil et de l'assistance des clients, de l'organisation et de la gestion de la salle de restaurant. Il/Elle devra également veiller à ce que les services soient exécutés avec le plus grand soin, à l'attention des invités. Il/Elle devra également veiller à ce que les normes de service et de sécurité soient respectées et à ce que le personnel soit habillé et comporté de manière professionnelle. Le Chef de Rang participera à l'organisation de la soirée d'exception.

Mission de Chef(fe) de rang pour sa restauration collective. Vous serez en charge de l'accueil et de la satisfaction de la clientèle, de l'organisation et de la supervision de l'équipe de service, du contrôle qualité et des présentations des produits. Vous devrez impérativement disposer d'un véhicule pour accéder au site.