Chef de rang
à
Paris
(
93210
)

Restauration collective en entreprise

Paris

2625

Indépendant

1094€

Description de la mission

Rejoignez l'équipe en tant que Chef(fe) de rang et participez à l'ouverture de ce nouveau restaurant d'entreprise haut de gamme. En tant que membre de l'équipe, vous assurerez le service des clients au restaurant et le room service. Vous serez en charge de la livraison des plats aux étages et vous veillerez à ce que tous les clients soient satisfaits. Vous devrez également assurer la préparation des plats et l'entretien de la salle à manger. Enfin, vous devrez être en mesure de gérer les stocks et les commandes afin de s'assurer que tous les clients reçoivent leurs plats dans les meilleurs délais.

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Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) et dynamique pour travailler dans notre restaurant semi-gastronomique. Nous offrons une variété de plats traditionnels, ainsi que des spécialités plus sophistiqués. En tant que Chef(fe) de Rang, vous assurerez une présentation impeccable, un excellent service à la clientèle et des conseils sur les mets et boissons. Vous aurez la responsabilité de gérer 2 niveaux du restaurant et de travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe.

Mission de Chef(fe) de Rang à Paris pour rejoindre son équipe de restauration. Vous serez chargé(e) de gérer le service et le ménage, et d'assurer la mise en place avant le service du midi. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de l'organisation des tables. Vous veillerez à ce que les plats et boissons soient servis de manière professionnelle. Vous serez en charge de la prise des commandes, de la préparation des commandes, de l'encaissement et de l'entretien des zones de service. Vous devrez veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées. Vous devrez également faire preuve d’empathie avec les clients et garantir une excellente présentation des plats et des boissons.

Mission pour un Chef(fe) de rang dans un établissement de restauration collective. Vous serez en charge du service au comptoir : viennoiseries, lunch, gouter. Vous devrez maîtriser les machines à café et procéder à l'encaissement. Dynamisme et autonomie sont nécessaires. Un tablier vous sera fourni.