Commis de cuisineàBordeaux(33520)
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Restaurant traditionnel
Description de la mission
Restaurant Traditionnel à Bordeaux recherche un(e) Commis de cuisine. Vous participerez à la mise en place et à l'envoi des plats pendant le service. Vous travaillerez avec une cuisine bistronomique. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place et de la vérification des produits. Vous aurez à gérer le stock et les inventaires, ainsi que de veiller à ce que la propreté et l'hygiène soient toujours respectées. Vous serez en charge de la préparation et de l'organisation des salles et des cuisines. Vous serez en contact direct avec les clients et participerez à leur satisfaction. Vous devrez respecter le protocole du restaurant et les normes de sécurité alimentaire.