Commis de cuisineàParis(75002)
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75002
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Restaurant haut de gamme
Description de la mission
Restaurant haut de gamme à Paris, Mission de Commis(e) de cuisine. Vous participerez à la mise en place, réceptionner et ranger des provisions, à la production des plats et à la satisfaction des clients. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur de l'établissement. Vous devez être passionné de gastronomie, curieux, ordonné et méthodique, avec une connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP. Autonomie et esprit d'équipe sont indispensables.