Commis de cuisine
à
Paris
(
92310
)

Traiteur / Événementiel

Paris

900

Indépendant

315€

Description de la mission

Mission de Commis de Cuisine pour des événements à Paris. Vous serez chargé(e) d'effectuer la préparation des plats et d'assurer la qualité des produits. Vous devrez porter une tenue complète de cuisine et une mallette de couteau ainsi qu'un pull sous votre veste de cuisine. Vous serez amené(e) à travailler dans un environnement froid entre 12 et 14 °C.

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Commis de cuisine

Mission de Commis(e) de cuisine pour compléter son équipe. Les principales missions de cette personne seront de préparer et de garnir des pizzas en quantité importante (400 couverts) pour répondre aux demandes des clients. L'horaire est divisé en deux services: 10h30-15h et 18h-22h30. En plus des services au restaurant, le profil(e) devra également travailler sur le Foodtruck. Une bonne connaissance des produits et des techniques culinaires est un plus.

Commis de cuisine

Le restaurant à Paris Mission de Commis(e) de cuisine pour s'occuper de l'élaboration des assiettes et de la mise en place des plats dans un cadre haut de gamme. Vous serez sous la supervision du chef et devrez coordonner vos activités avec celles des autres membres de l'équipe. En tant que Commis(e) de cuisine, vous devrez être précis et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également participer à l'organisation, à la préparation et au nettoyage des plats pour un restaurant semi-gastronomique.

Commis de cuisine

Recherche pour une mission un(e) Commis(e) de cuisine en restauration collective. La personne devra porter une veste de cuisine non siglée d'une autre entreprise. Une pièce d'identité est requise. Les responsabilités incluent la préparation des aliments, le nettoyage et le suivi des stocks.