Cuisinier
à
Bordeaux
(
33270
)

Restaurant traditionnel

Bordeaux

630

Indépendant

231€

Description de la mission

Mission pour Cuisinier(ère) : Vous serez en charge de gérer le poste chaud et de la mise en place. Vous serez en charge de la préparation des plats et des garnitures, de la cuisson et du dressage des assiettes. Vous assurerez également la préparation des entrées et des desserts. Vous devrez veiller à ce que tous les produits soient de qualité et à ce que le niveau de qualité et de service soit maintenu. Vous travaillerez en équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux. Mission pour des personnes compétentes, passionnées, créatives et motivées.

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Traiteur recherche un(e) Cuisinier(ère) pour élaborer des menus variés et équilibrés pour leurs événements. Vous serez en charge de la mise en place des plats et des desserts, ainsi que de la décoration et de l'emballage des plats. Vous serez également chargé(e) de superviser le travail et de veiller à la qualité des produits. Vous devrez également travailler en étroite collaboration avec le personnel de service et les clients afin de garantir le bon déroulement des événements. Vous devez être organisé(e), dynamique et disposer d'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Venez rejoindre une équipe passionnée et motivée à Bordeaux.

Auberge à Bordeaux recherche un(e) Cuisinier(ère) pour une mission. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes du restaurant. Vous devez également effectuer la mise en place, le nettoyage et le rangement des équipements, des ustensiles et des aliments. Vous devrez également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. La capacité à travailler en équipe et à gérer des horaires variables sont nécessaires. Vous devrez être capable de travailler sous pression et de respecter les délais et les attentes des clients.

le profil doit donc être autonome et maîtriser les normes HACCP de sécurité alimentaire. Une expérience dans le secteur de la restauration est fortement recommandée. Rémunération attractive et des conditions de travail intéressantes.