Cuisinier
à
Lille
(
59510
)

Traiteur / Événementiel

Lille

2925

Indépendant

1073€

Description de la mission

Mission pour un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe Reception à Lille. Vous serez chargé(e) de la préparation, de la réalisation et de la mise en place de plats pour des événements. Vous devrez tenir à jour et respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, et de la préparation des plats selon les spécifications. Vous aurez à travailler avec des produits frais et à cuisiner des plats variés. Une bonne connaissance des produits culinaires et des techniques de cuisine est requise. Mission pour un(e) profil(e) motivé(e) et dynamique qui souhaite s'investir dans cette mission.

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Cuisinier(ère) recherché(e) pour une mission en Restauration Collective à Lille. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des plats chauds et des légumes avec des sauces. Vous aurez également à nettoyer et à vérifier la qualité des produits et des installations. Une carte d'identité est nécessaire. Environnement de restauration collective dynamique.

Vous travaillez en équipe avec un cuisinier et un second de cuisine. Vous êtes responsable de la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes disponible du lundi au vendredi, à Lille.

Cuisinier(ère) recherché(e) pour restauration collective à Lille. Rôle : préparer, cuire et dresser des plats chauds et froids selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le service des plats ainsi que l'entretien des locaux et du matériel. Exigences : diplôme de cuisine ou expérience professionnelle similaire. Compétences en hygiène, sécurité alimentaire et service client. Flexibilité et bonne communication.