Cuisinier
à
Paris
(
91340
)

Restaurant traditionnel

Paris

1800

Indépendant

660€

Description de la mission

Mission pour un(e) Cuisinier(ère) à Paris. Restaurant traditionnel fréquenté par 300 couverts et nécessite une grande autonomie et un esprit d'initiative. Une carte d'identité et un véhicule sont obligatoires. La tenue de cuisine doit être apportée par le profil et doit être ramenée propre à chaque fin de service.

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Bistrot chic situé à Paris. En tant que cuisinier(ère) vous assisterez le chef de cuisine pour préparer des plats et des desserts créatifs à servir à nos clients. Vous serez en charge de la cuisson des aliments, du dressage des assiettes, de la bonne gestion des commandes et du nettoyage. Vous devrez aussi aider à la mise en place et à la plonge. Vous travaillerez en équipe avec le chef pour servir 40 couverts par service.

Mission de Cuisinier(ère) pour une mission à temps plein. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats traditionnels, ainsi que de la gestion des stocks et de l'organisation de la cuisine. Vous devrez également veiller à ce que les normes d'hygiène soient respectées. Vous serez aussi chargé(e) de la privatisation des salles et de la mise en place des évènements. La Recyclerie est un restaurant traditionnel situé à Paris.