Cuisinier
à
Paris
(
92130
)

Restauration collective en entreprise

Paris

435

Indépendant

160€

Description de la mission

Mission pour un(e) cuisinier(ère) pour une mission de restauration collective à ISSY LES MOULINEAUX. Vous aurez pour mission de produire et servir des repas en distibution, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez être en mesure de préparer des plats variés et de qualité, tout en veillant à respecter les consignes liées aux portions et aux quantités. Vous serez responsable de la présentation et de la qualité des plats servis.

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Cuisinier(ère) recherché(e) pour une mission à Paris. Mission : assurer la production et le service chaude à 500 couverts dans un restaurant d'entreprise, ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel. Compétences et expérience requises. Rémunération attractive.

Mission : vous serez en charge de réaliser des plats gastronomiques pour des réceptions d'événements de luxe sur mesure. Votre mission consistera à créer des recettes et à préparer des mets délicats et raffinés. Vous aurez aussi à assurer les cuissons et la mise en place des plats, ainsi que la prise en charge des livraisons et des événements. Vous serez amené.e à gérer les stocks et à vous assurer de la qualité des produits.

Mission de Cuisinier(ère) en restauration à Paris. Vos principales tâches seront de préparer des plats gastronomiques selon les recettes et les spécifications de l'entreprise, de surveiller le temps de cuisson, les températures des aliments et de travailler en collaboration avec l'équipe pour envoyer les commandes à temps. Vous devrez également aider l'équipe à sortir les commandes en cours.