Equipier polyvalent
à
Lyon
(
69100
)

Restauration collective en entreprise

Lyon

1170

Indépendant

390€

Description de la mission

Mission pour un Équipier Polyvalent de Restauration pour aider notre équipe à Lyon. Vous serez chargé de préparer des plats et des desserts en bocaux pour la restauration collective en entreprise. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et de l'équipe de restauration. Vous serez responsable de l'organisation générale et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez à la préparation des plats et l'assemblage des bocaux. Vous devrez également veiller à ce que les produits soient frais et bien conditionnés. Vous assurerez également le service des repas auprès des clients. Vous serez en charge de la gestion des stocks et des commandes alimentaires. Vous serez également responsable de la nettoyage et de la préparation des ustensiles.

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Equipier polyvalent

Mission pour un Équipier polyvalent de restauration pour notre entreprise à Lyon. Vous serez chargé de la préparation froide, de la plonge et du nettoyage de la vaisselle. Vous devrez également effectuer des tâches diverses comme l'accueil et le service des clients et le maintien de l'environnement agréable et propre. Votre sens de l’organisation et votre sens du service sont essentiels pour réussir dans cette mission.

Equipier polyvalent

Vous aurez en charge la préparation et le service des plats chauds et froids, ainsi que la mise en place des plateaux repas. Prise en compte des régimes et textures alimentaires pour les personnes âgées. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participation aux inventaires.Mission à pourvoir dans l'EHPAD à Lyon. Profil recherché : dynamique, sérieux, respectueux et autonome.

Equipier polyvalent

Vous devrez respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous aurez à servir 70 personnes, préparer et servir les repas du midi, gérer la plonge et l'organisation du service. Vous serez encadré par un chef de cuisine et un second de cuisine. Vous serez vigilent quant à la qualité des prestations et des produits servis.