Maître d'hôtel

à

Paris

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Maître(sse) d'hôtel à Paris. Vous serez responsable du service en chambre et des petits déjeuners, ainsi que de la préparation et de la gestion des buffets et plateaux servis dans notre restaurant haut de gamme. Vous serez chargé(e) de gérer le service, de veiller à la satisfaction des clients et à la qualité des produits servis. Vous devrez également gérer les stocks et l'inventaire des produits et équipements et garantir un service de qualité.

Mission pour un(e) Maître(sse) d'hôtel pour une mission de Traiteur / Événementiel à Paris. Vous serez en charge de l'accueil des invités et de l’organisation des événements. Vous devrez veiller à ce que toutes les demandes des clients soient satisfaites. Vous devrez également assurer le service et le contrôle des aliments. Une bonne maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour cette mission. Une bonne présentation et un dynamisme sont requis. Un permis de conduire en cours de validité est nécessaire pour des trajets courts.

Une mission spéciale d'après-midi de Noël pour 100 personnes. Mission pour un(e) Maître(sse) d'Hôtel et un Serveur qui composeront l'équipe principale. Ils seront accompagnés d'un autre Maître d'Hôtel qui animera la préparation de crêpes et pourra aider pour les autres tâches. Nous fournirons les softs, du champagne, des fours sucrés et des cakes.