Maître d'hôtel
à
Paris
(
94000
)

Traiteur / Événementiel
Paris
420
Indépendant
196€
Description de la mission
Mission de Maître(sse) d'hôtel à Paris dans les secteurs de la restauration et ses services événementiels. Vous assurerez l'organisation des pauses café et des cocktails, et veillerez à la satisfaction des clients. Vous gérerez le personnel et l'entretien des salles et des cuisines, et superviserez la bonne marche des services. Vous procéderez à l'accueil des clients et à la prise en compte de leurs demandes. Vous veillerez à l'application des normes sanitaires et du respect des consignes. Vous aurez en charge la gestion des stocks et le suivi des commandes. Vous serez également responsable de la coordination et de l'encadrement des équipes de service.