Maître d'hôtel
à
Paris
(
92000
)

Traiteur / Événementiel

Paris

600

Indépendant

280€

Description de la mission

Mission pour un(e) Maître(sse) d'hôtel pour un événement à Paris. Vous serez chargé(e) de gérer le service de l'offre salée et/ou sucrée avec 12 membres d'équipe pour 150 invités. Votre mission s'étendra sur une journée entière et sera ponctuée par un thème de Marché de Noël comprenant des stands de tartiflettes, raclettes, crêpes, vin chaud etc. Votre mission commencera à 15h pour l'installation, 19h pour le service et se terminera à 1h pour la désinstallation.

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Maître d'hôtel

Restaurant situé à Paris, recherche un Maître(sse) d'hôtel passionné et dynamique. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, et de la supervision de l'équipe de salle. Vous veillerez à ce que chaque client ait une expérience de qualité exceptionnelle et vous serez chargé de maintenir le niveau de qualité et de service de l'établissement.Vous devez être à l'aise avec la gestion des stocks et l'organisation des réservations, et avoir une bonne connaissance des produits et des vins servis. Une bonne présentation et un excellent sens du service sont indispensables.

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Mission de Maître(sse) d'hôtel pour un traiteur et événementiel à Paris. Vous serez chargé(e) de la mise en place, du service et du débarrassage pour les petits-déjeuners et déjeuners de 30 personnes. Vous devrez veiller à ce que les invités soient servis en temps et en heure, et à ce que l'ensemble soit impeccable. Vous devrez également gérer et organiser le personnel de restauration et veiller à la qualité et à l'hygiène de la cuisine et des salles de service.