Maître d'hôtelàParis(75014)
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75014
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Traiteur / Événementiel
Description de la mission
Mission de Maître(sse) d'hôtel pour l'organisation d'un événement à Paris. Une prestation de cocktail de 5 pièces suivie d'un menu festif en buffet assis pour 65 convives est requise. La préparation des plats se fera en chafing dish (bain marie) et l'équipe sera composée d'un Maître d'hôtel et d'un serveur. Le dressage des buffets se fera en coton gratté.