Maître d'hôtel
à
Paris
(
75014
)

Traiteur / Événementiel

Paris

360

Indépendant

168€

Description de la mission

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour l'organisation d'un événement à Paris. Une prestation de cocktail de 5 pièces suivie d'un menu festif en buffet assis pour 65 convives est requise. La préparation des plats se fera en chafing dish (bain marie) et l'équipe sera composée d'un Maître d'hôtel et d'un serveur. Le dressage des buffets se fera en coton gratté.

Voir dans l’Application Brigad

Toutes les missions

Offres de missions similaires

Toutes les offres

Maître d'hôtel

Mission pour un(e) Maître(sse) d'hôtel pour un événement à Paris. Vous serez chargé(e) de gérer le service de l'offre salée et/ou sucrée avec 12 membres d'équipe pour 150 invités. Votre mission s'étendra sur une journée entière et sera ponctuée par un thème de Marché de Noël comprenant des stands de tartiflettes, raclettes, crêpes, vin chaud etc. Votre mission commencera à 15h pour l'installation, 19h pour le service et se terminera à 1h pour la désinstallation.

Maître d'hôtel

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour organiser un goûter de Noël pour 500 personnes. Vous serez en charge de l'accueil des invités, du service des boissons et du dressage des tables. Vous devrez également veiller à ce que les invités soient satisfaits et gérer les imprévus. Vous devrez être organisé et capable de travailler sous pression. Une bonne présentation et une bonne connaissance des produits et des techniques de service sont indispensables pour cette mission.

Maître d'hôtel

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour une soirée étudiante à Paris. Vos responsabilités consisteront à accueillir les invités, à veiller à ce que tout le monde soit bien installé et à servir les différents plats. Vous serez également amené à vérifier la qualité des produits servis, à gérer les stocks et à maintenir un bon niveau de service.