Plongeur
à
Lille
(
59510
)

Traiteur / Événementiel

Lille

1500

Indépendant

500€

Description de la mission

Mission de Plongeur(se) en restauration et événementiel. Vous serez en charge de la plonge des cuisines, y compris des batteries de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles de restauration. Vous serez aussi responsable des gros matériels de cuisine et des équipements de restauration. Une bonne connaissance des produits et des procédures de nettoyage est indispensable. Vous savez gérer les priorités et vous êtes organisé(e). Vous avez le sens du service et êtes à l'aise avec les autres membres de l'équipe.

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Mission de Plongeur(se) en restauration et événementiel. Vous serez en charge de la plonge des cuisines, y compris des batteries de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles de restauration. Vous serez aussi responsable des gros matériels de cuisine et des équipements de restauration. Une bonne connaissance des produits et des procédures de nettoyage est indispensable. Vous savez gérer les priorités et vous êtes organisé(e). Vous avez le sens du service et êtes à l'aise avec les autres membres de l'équipe.

Vous aurez pour Mission pour nettoyer et d'entretenir les locaux de cuisine ainsi que les ustensiles de cuisine. Vous contribuerez à la préparation des repas, à l'entretien des équipements de nettoyage et à la gestion des déchets. Vous devrez respecter les procédures d'hygiène et de sécurité et maintenir l'environnement sain et sûr.

Plongeur(se) restauration collective Lille : Vous serez chargé(e) de garantir la propreté des locaux et des ustensiles de cuisine ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous mettrez en oeuvre les règles d'entretien et de nettoyage des cuisines et des équipements. Vous serez responsable des opérations de déchargement et de chargement des véhicules et veillerez à l'utilisation sécurisée des équipements. Vous participerez également à la préparation des repas et à la mise en place des buffets. Vous serez le garant de la satisfaction des clients.