Plongeur
à
Lille
(
59510
)

Traiteur / Événementiel

Lille

1500

Indépendant

500€

Description de la mission

Mission de Plongeur(se) en restauration et événementiel. Vous serez en charge de la plonge des cuisines, y compris des batteries de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles de restauration. Vous serez aussi responsable des gros matériels de cuisine et des équipements de restauration. Une bonne connaissance des produits et des procédures de nettoyage est indispensable. Vous savez gérer les priorités et vous êtes organisé(e). Vous avez le sens du service et êtes à l'aise avec les autres membres de l'équipe.

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Mission pour un(e) Plongeur(se) en restaurant traditionnel situé à Lille. Vous serez chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine. Vous devrez également nettoyer et laver les plats, couverts et autres ustensiles. Vous veillerez à maintenir le niveau d'hygiène et de salubrité du restaurant. Vous êtes tenu(e) de porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité à chaque fois que vous entrez en service. Notre restaurant recherche une personne motivée et capable de travailler en équipe.

Vous aurez pour Mission pour nettoyer et d'entretenir les locaux de cuisine ainsi que les ustensiles de cuisine. Vous contribuerez à la préparation des repas, à l'entretien des équipements de nettoyage et à la gestion des déchets. Vous devrez respecter les procédures d'hygiène et de sécurité et maintenir l'environnement sain et sûr.

Vous assurerez l'entretien et le nettoyage des locaux, ustensiles et outils, et participerez à l'ensemble des tâches liées à l'entretien et à la préparation des repas des clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et aurez à cœur de satisfaire les clients.