Mission pour un(e) Plongeur(se) à Paris. Vos principales responsabilités consisteront à gérer le nettoyage et l'entretien des locaux, des équipements et des ustensiles de cuisine. Vous serez chargé(e) de maintenir les zones de préparation et de service propres, de laver la vaisselle et de nettoyer les postes de travail à la fin de chaque service. Vous devez signaler tout matériel en mauvais état et veiller à ce qu'il soit remplacé rapidement. Vous êtes également chargé(e) de vérifier les stocks et de signaler les produits manquants. Votre travail contribuera à garantir que le restaurant est prêt à ouvrir pour chaque service.