Responsable de salle

à

Paris

(

94320

)

Recherche un Responsable de salle. Ce poste nécessite un costume noir, une cravate noire, des chaussettes noires et une chemise blanche. La personne engagée aura pour mission de prendre les commandes des clients, servir les plats et encaisser les paiements. Une maîtrise de l'anglais est requise.

Mission de Responsable de salle au sein d'un restaurant traditionnel. Vous serez garant de la bonne présentation de la salle et de la satisfaction des clients. Vous aurez pour objectif de veiller à l'accueil des clients et à la qualité de service offert. Vous devrez également préparer les tables et superviser le dressage des plats à l'assiette. Enfin, vous devrez veiller à la remise en place et à la propreté de la salle.

Vous aurez à gérer le personnel, le bon déroulement des services et le respect des normes qualité. Vous serez l'interface entre les clients et le restaurant. Vous devrez veiller à l'accueil et au bien-être des clients. Vous aurez également à gérer les réservations et à assurer le bon déroulement des services. Vous serez responsable de la caisse et contrôlerez le personnel en cuisine. Vous veillerez à l'application des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous aurez à gérer les stocks et à assurer le bon fonctionnement des équipements. Vous serez le garant de la qualité des produits et des services. Vous serez un véritable ambassadeur du restaurant et contribuerez à son développement.