Responsable de salle

à

Paris

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94320

)

Le poste de Responsable de salle à Paris est à pourvoir. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe, de l'accueil des clients et du service, ainsi que de la fermeture du restaurant. Vous veillerez au respect des normes HACCP. L'idéal serait que la même personne effectue les 4 services demandés. Aucune cloture de caisse n'est requise.

Mission pour un Maître d'Hôtel à Paris. Vous devez être habillé avec un costume noir, une cravate noire et des chaussettes noires, et porter une chemise blanche. Vous devrez prendre les commandes des clients en français et en anglais. La journée se compose d'un service continu entre 11h00 et 15h00, suivi d'une pause de 15h00 à 19h00. Vous serez chargé de diriger et de superviser le service de la salle à manger.

Mission pour un Responsable de salle dans un restaurant traditionnel à Paris. Vous devrez accueillir chaque client avec le sourire et le servir de manière professionnelle. Vous serez responsable de la propreté et de l'organisation de la salle, ce qui inclut le débarrassage des plateaux clients, le redressage des tables et le balayage de la salle. De plus, nous exigeons que les Responsables de salle portent des chaussures de sécurité.