Chef Cuisinier
à
Lyon
(
69009
)

Restauration collective en entreprise

Lyon

2940

Indépendant

1421€

Description de la mission

Mission de chef(fe) : vous serez chargé(e) de la préparation des repas pour la restauration collective ainsi que des prestations traiteur et club. Vous devrez dresser les plats à l'assiette et préparer des buffets et des cocktails. Vous travaillerez en équipe afin de fournir un service de qualité.

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Le Restaurant à Lyon recherche un(e) Chef(fe) pour une mission occasionnelle. Vous serez chargé(e) de l'organisation et de la mise en place des préparations culinaires et des sauces, ainsi que de la cuisson pour environ 40 couverts par jour. La mise en place des suggestions du jour et des légumes prendra environ 2 heures.

Voici une mission pour notre restaurant à Lyon pour devenir Chef(fe) de cuisine ! Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats de cuisine traditionnelle de qualité. Vous veillerez à la satisfaction des clients et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené(e) à gérer l'équipe de cuisine et à développer vos compétences. C'est une belle opportunité pour toutes les personnes désireuses de s'immerger dans la cuisine traditionnelle et de relever des défis passionnants !

Mission pour un(e) Chef(fe) pour remplacer notre Chef de cuisine, au restaurant à Lyon. Vous serez chargé(e) de préparer des plats maison : 1 entrée du jour, 1 plat du jour et 1 suggestion de la semaine ainsi qu'une ardoise de desserts. Une excellente connaissance en cuisine est requise pour ce poste.