Chef Cuisinier
à
Paris
(
75014
)

Restauration collective en entreprise

Paris

1845

Indépendant

892€

Description de la mission

Gestion de l'approvisionnement et de l'équipe de cuisine. Respect des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et qualité.Organisation et coordination des repas. Planification des menus, des achats et des recettes. Encadrement, formation et gestion des équipes. Suivi et contrôle des stocks. Optimisation des coûts et recherche d'économies.

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Mission pour un(e) Chef(fe) à Paris. La prise de poste se fera à l'aérogare de Paris Orly. Mission pour une personne capable de fournir un service de qualité et un environnement agréable à tous nos clients. En tant que Chef(fe), vous serez chargé(e) de superviser la préparation et la présentation des plats. Vous devrez également veiller à ce que les normes d'hygiène et de qualité soient respectées.

La mission de Chef(fe) de Restauration Collective à pourvoir est localisé à Paris. le profil/e sélectionné/e aura pour mission de gérer un Restaurant Collectif. Il/elle devra assurer le bon déroulement des services, veiller à la satisfaction des clients et gérer les stocks.

Restaurant Paris - Mission de che(fe) de la restauration traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation et du service des plats, en offrant une expérience culinaire unique aux clients. Vous serez à l'avant-garde de l'innovation, en proposant des menus variés et en créant des plats qui font ressortir le meilleur de la gastronomie française. Créatif et organisé, vous avez un excellent sens de la présentation et offrez de délicieux repas à vos invités. Vous serez en charge de gérer et d'entraîner l'équipe de service à l'assiette. .