Chef Cuisinier
à
Paris
(
78000
)

Traiteur / Événementiel

Paris

405

Indépendant

196€

Description de la mission

Notre restaurant situé à Paris, recherche un Chef traiteur / événementiel pour organiser deux ateliers culinaires à l'occasion d'un cocktail dînatoire. le profil idéal possédera des compétences en gestion et en organisation. Une connaissance des produits frais et des contenus actuels est indispensable. Il devra également disposer d'une excellente présentation et d'un bon sens de l'accueil. La tenue professionnelle exigée est une veste noire, un pantalon noir et des chaussures de ville noires. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité stimulante, cette mission est pour vous !

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Mission pour un Chef(fe) dans un restaurant à Paris. Vous serez le seul responsable de la préparation des plats pour le service du midi. Vous devez respecter les recettes fournies et à base de produits frais. Vous serez également responsable de l'utilisation des variocookings et du four rational.

Recherche d'un(e) Chef(fe) à Paris. Responsabilité principale : assurer la qualité nutritionnelle et gustative des repas pour les personnes âgées. Tâches : planifier, organiser, préparer et servir les repas, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks et les matières premières, contrôler les factures. Compétences requises : expérience en restauration collective, sens de l'organisation et de la gestion, capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Mission pour un Chef(fe) de Restauration pour organiser et animer un atelier gaufre pour 500 personnes. Vous serez en charge de toute la gestion de l'atelier, de la préparation et de la présentation des produits. Vous devrez également veiller à ce que tous les invités soient satisfaits. Vous serez le garant de la qualité et de l'originalité de la présentation des produits.