Chef Cuisinier
à
Paris
(
92270
)

Traiteur / Événementiel

Paris

1200

Indépendant

638€

Description de la mission

Notre restaurant recherche un Chef pour l'organisation et la gestion de ses événements. Vous serez en charge de la préparation des mets et de la mise en place des buffets pour un anniversaire à Paris ainsi qu'un cocktail d'entreprise. Vous devrez vous assurer de la qualité de la nourriture et de sa présentation ainsi que de l'organisation des différents postes. Vous bénéficierez d'une formation et d'un accompagnement sur les méthodes de travail de chez nous.

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Mission de chef(fe) créatif(ve) et organisé(e) pour la restauration traditionnelle d'un restaurant à Paris. Vous devrez respecter les produits de saison et créer des plats originaux et savoureux. Votre sens de la créativité et de l'organisation seront des atouts essentiels.

Rejoignez l'équipe en tant que Chef(fe) de cuisine. Vous serez chargé(e) de gérer le service self et le club de direction avec des tarifs compris entre 90 et 97 couverts. Vous devrez assurer la préparation et la mise en place des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge du contrôle des inventaires et des commandes. Votre mission sera de créer des recettes originales et savoureuses.

Mission pour un(e) Chef(fe) de cuisine qui se chargera de réaliser des plats variés pour notre clientèle de 35 couverts en moyenne. Vous devrez gérer les stocks, préparer les menus et veiller à ce que les plats soient bien présentés et de haute qualité. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées. Si vous avez le sens des responsabilités et une passion pour la cuisine, n'hésitez pas à postuler !