Chef de partie
à
Paris
(
77700
)

Restaurant haut de gamme

Paris

1260

Indépendant

567€

Description de la mission

Mission de Chef(fe) de Partie pour un événement exceptionnel. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en place des plats et des menus dans un cadre d'événementiel haut de gamme. Vous serez le garant des standards qualité et saveurs pour satisfaire les clients. Vous aurez également la responsabilité de l'organisation et de la gestion de l'équipe de cuisine. Une expérience en restauration haut de gamme est requise.

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Mission pour un Chef de Partie pour le service Traiteur/ Événementiel à Paris. Vous serez responsable de l'organisation et de la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez amené à travailler au sein du service Traiteur/Événementiel, ainsi qu'en cuisine. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes.Vous êtes une personne autonome, organisée et dynamique ?

Chef(fe) de Partie pour restauration collective. Vous travaillerez dans un restaurant haut de gamme et serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Une pièce d'identité est obligatoire et il n'y a pas de parking pour les véhicules. Venez relever ce challenge et partager votre passion pour la gastronomie !

Mission de Chef(fe) de Partie ! Vous serez en charge de la mise en place et du service du buffet du restaurant traditionnel. Vous devrez organiser le travail de la brigade et veiller à ce que le buffet soit prêt pour les clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes.