Chef de partie
à
Paris
(
95700
)

Restaurant traditionnel

Paris

465

Indépendant

186€

Description de la mission

Mission de Vendeur(se) en boulangerie pour sa restauration. Vous serez en charge de préparer et de servir des produits à la clientèle, de mener des opérations de vente et de veiller à la satisfaction des clients. Vous devrez également vérifier la qualité et la fraîcheur des produits et veiller à la présentation des produits. De plus, vous devrez vous assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous devrez également gérer le stock et la caisse enregistreuse et être capable de répondre aux questions des clients.

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Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie à Paris. Vous êtes responsable de l'organisation, de la préparation, de la mise en place et de la réalisation des plats. Vous gérez également l'approvisionnement et le stockage des produits et veillez à la qualité des plats et au respect des normes HACCP. Vous êtes capable de travailler dans un environnement à forte pression et de soutenir l'ensemble de l'équipe de cuisine. Vous devez être passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et avoir une bonne connaissance des produits culinaires.

Mission de Chef(fe) de Partie dans la restauration collective. Les missions principales sont : la préparation des produits alimentaires, la mise en place et la réalisation des plats, le nettoyage et le rangement des équipements et des locaux, ainsi que la participation à l'organisation des services. Une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration est exigée.

Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour améliorer et accroître la qualité de notre service de restauration. Vous serez chargé(e) de la préparation et de l'assemblage des plats, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des stocks. Vous serez également responsable de la préparation des événements et des commandes spéciales. Des connaissances en pâtisserie seront appréciées. Vous devez être dynamique, motivé(e) et avoir une bonne présentation. Une connaissance de la cuisine française et des techniques de service haut de gamme est requise.