Chef de partie

à

Paris

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93290

)

Mission de Chef(fe) de Partie pour leur restaurant collectif. le profil idéal aura une excellente hygiène et une attitude positive. Il/elle devra préparer et cuire des plats de qualité selon les spécifications et procédures de l’entreprise. Il/elle devra travailler en collaboration avec le responsable de la cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Il/elle devra également assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Découvrez notre mission à Paris en tant que Chef(fe) de Partie pour le Traiteur / Événementiel. Vous serez responsable de la rechauffe des plats et de la cuisson des plats pour le catering staff. Vous assurerez le suivi des commandes, la préparation et la présentation des plats. Vous serez en charge du bon déroulement de la préparation et de la distribution des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et votre équipe pour assurer la qualité des plats et un service de qualité.

Devenez Chef(fe) de Partie au sein de la restauration collective en entreprise. Vous serez chargé(e) de la préparation et du service du buffet offert dans un restaurant haut de gamme. Votre mission sera de mettre en place et d'organiser les plats selon des critères de qualité et de finesse. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service afin de satisfaire les clients. Relevez ce challenge et participez à l'amélioration continue des services offerts.