Chef Pâtissier

à

Paris

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75018

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Traiteur / événementiel situé à Paris, recherche un commis pâtissier expérimenté pour aider à la production et à la finition de nos NY roll. Vous serez chargé de garnir et de finir les produits selon les spécifications de nos clients. Vous devrez également veiller à ce que les produits soient prêts avant leur départ vers les événements. Vous aurez besoin d'un grand sens de l'organisation et d'une capacité à travailler sous pression. Une connaissance des techniques de pâtisserie est requise.

Mission pour un(e) Pâtissier(e) professionnel(le) à temps plein pour aider notre équipe à Paris. Vous serez chargé(e) de préparer des pâtisseries et desserts variés dans le cadre de la restauration collective en entreprise. Vous devrez avoir une maîtrise des techniques et des recettes de pâtisserie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devez être titulaire d'un diplôme de pâtisserie et disposer d'une carte d'identité. Une expérience professionnelle préalable dans le domaine est souhaitable. La capacité à travailler sous pression et à respecter des délais sera un atout.

Rejoignez l'équipe spécialisée dans la restauration collective sans gluten ! En tant que Commis Pâtissier, vous serez chargé de préparer des recettes variées de pâtisseries et de boulangeries sans gluten. Vous contribuerez à créer des produits délicieux et sains pour le plaisir des clients. Vous devrez respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire et être à l'écoute des retours et suggestions des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour offrir une expérience de restauration de qualité et un service impeccable.