Chef Pâtissier

à

Paris

(

93300

)

Mission un Commis Pâtissier pour travailler en traiteur/événementiel à Paris.le profil devra assurer la préparation des produits frais, le dressage des desserts et leur mise en place, ainsi que le nettoyage et le rangement des postes de travail. Il devra également s'assurer de la qualité des produits et de la bonne gestion des stocks.le profil devra porter une veste de cuisine et un pull en-dessous pour travailler dans un environnement à une température comprise entre 12 et 14°.

Vous devrez également être capable de réaliser des préparations de base telles que les crèmes, pâtes et mousses. Une expérience en restauration est exigée et vous devrez avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être créatif et être en mesure de suivre des recettes et des procédures établies. Ce poste est à temps plein et est basé à Paris.

Mission en tant que Pâtissier(e) dans la restauration collective en entreprise à Paris. Vous préparerez et cuisinez des plats sucrés pour un grand nombre de clients. Vous devez être titulaire d'un diplôme en pâtisserie et d'une pièce d'identité. Vous serez responsable de la préparation et de la livraison des produits frais et variés, et aurez à cœur de répondre aux exigences des clients. Vous serez accompagné par une équipe engagée et dynamique.