Commis de cuisine

à

Lyon

(

69004

)

En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de préparer divers plats chauds et froids pour les résidents de notre EHPAD à Lyon. Vous garantirez le respect des régimes et textures alimentaires adaptés aux besoins des résidents et veillerez à assurer la qualité et la sécurité des aliments. Vous vous assurerez également de la bonne présentation des plats, de la préparation des commandes et de la gestion des stocks.

L'équipe du restaurant à Lyon vous propose une superbe mission : devenez notre commis de cuisine. Vous serez chargé de la préparation, de la mise en place des plats, ainsi que du rangement et du nettoyage des ustensiles. Vous travaillerez sur tous les postes de la cuisine et vous assurerez le bon déroulement des services. Avec votre professionnalisme, votre savoir-faire et votre esprit d'équipe, vous contribuerez à l'excellence culinaire et au bon fonctionnement de l'établissement.

Vous serez chargé(e) de préparer et de cuire des plats variés selon les recettes et les instructions. Vous devrez également veiller à ce que la qualité et les normes d'hygiène soient maintenues à tout moment. Vous devrez également participer à l'approvisionnement et à l'établissement des menus. Une bonne collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service est nécessaire. Vous devrez également vous assurer que les stocks sont gérés et les commandes sont effectuées. Les horaires peuvent varier.