Cuisinier
à
Bordeaux
(
33300
)

Traiteur / Événementiel

Bordeaux

870

Indépendant

351€

Description de la mission

Traiteur recherche un(e) Cuisinier(ère) pour élaborer des menus variés et équilibrés pour leurs événements. Vous serez en charge de la mise en place des plats et des desserts, ainsi que de la décoration et de l'emballage des plats. Vous serez également chargé(e) de superviser le travail et de veiller à la qualité des produits. Vous devrez également travailler en étroite collaboration avec le personnel de service et les clients afin de garantir le bon déroulement des événements. Vous devez être organisé(e), dynamique et disposer d'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Venez rejoindre une équipe passionnée et motivée à Bordeaux.

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Mission pour Cuisinier(ère) : Vous serez en charge de gérer le poste chaud et de la mise en place. Vous serez en charge de la préparation des plats et des garnitures, de la cuisson et du dressage des assiettes. Vous assurerez également la préparation des entrées et des desserts. Vous devrez veiller à ce que tous les produits soient de qualité et à ce que le niveau de qualité et de service soit maintenu. Vous travaillerez en équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à l'entretien des locaux. Mission pour des personnes compétentes, passionnées, créatives et motivées.

Cuisinier(ère) pour leur service Traiteur/Événementiel. Vous serez en charge de la production des pièces cocktails, des repas et des plateaux repas pour leurs clients. Vous devez prévoir des tenues chaudes adéquates pour les conditions de travail. La créativité et le sens du détail sont des critères essentiels pour ce poste. Une grande attention à la qualité et à l'hygiène alimentaire est nécessaire.

Mission avec l'équipe d'un restaurant à Bordeaux. Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour préparer des plats traditionnels et contribuer à assurer un service de qualité à nos résidents seniors. Vous serez responsable de l'organisation et de la production des repas selon les normes et les procédures de l'établissement. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité et de service. Vos compétences et votre créativité seront indispensables pour offrir une expérience culinaire inoubliable.