Cuisinier

à

Lille

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59100

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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez le garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. Suivre les règles de production des plats et des menus. Accueillir les clients et répondre aux demandes spécifiques. Assurer le service en salle et le nettoyage des locaux. Mission en restauration collective à Lille pour une mission passionnante ! Vous serez en charge de la préparation des plats chauds en cuisine avec le chef de cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits, et suivre les règles de production des plats et des menus. Vous devrez également accueillir les clients, répondre à leurs demandes.

Mission pour un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe Reception à Lille. Vous serez chargé(e) de la préparation, de la réalisation et de la mise en place de plats pour des événements. Vous devrez tenir à jour et respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, et de la préparation des plats selon les spécifications. Vous aurez à travailler avec des produits frais et à cuisiner des plats variés. Une bonne connaissance des produits culinaires et des techniques de cuisine est requise. Mission pour un(e) profil(e) motivé(e) et dynamique qui souhaite s'investir dans cette mission.

Mission en camion-laboratoire : Mission pour cuisinier(ère) en restauration et traiteur événementiel ! Vous serez chargé(e) de préparer un délicieux couscous chez nos clients. Vous devrez être à l'écoute de leurs demandes et adapter votre cuisine en conséquence. Vous devrez également vous assurer de la qualité de vos plats et de la fraîcheur des produits utilisés.