Cuisinier
à
Lyon
(
69520
)

Restaurant traditionnel

Lyon

720

Indépendant

290€

Description de la mission

Mission pour un pizzaiolo confirmé pour un restaurant à Lyon. Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la cuisson des pizzas sur un four à bois. Vous serez également chargé.e de l'accueil et du service en salle. De plus, vous participerez aux missions de traiteur occasionnelles. Vous avez une bonne connaissance des techniques de cuisson, de préparation et de service et une forte aptitude à travailler sous pression. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de précision. Vous êtes à l'aise dans la gestion des commandes et de la production.

Voir dans l’Application Brigad

Toutes les missions

Offres de missions similaires

Toutes les offres

Mission pour un Cuisinier(ère) en Restauration Collective en entreprise à Lyon. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des aliments selon les consignes et contrôles de qualité. Vous devrez également veiller au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients. Nous attendons de vous une grande sensibilité à la qualité et à l'hygiène alimentaire, ainsi qu'une capacité à travailler en autonomie.

Un restaurant situé à Lyon vous propose une mission de Cuisinier(ère) pour une privatisation de sa salle le jour d'un baptême. 50 personnes seront attendues et un buffet est demandé. Les plats proposés seront des planches apéritives, des bouchés chaudes poissons et viandes, et en dessert des mignardises sucrées ainsi qu'un gâteau « fruits » et un gâteau « chocolat ».

Mission de Cuisinier(ère) pour l'équipe de service du soir. Vous serez en charge de préparer et de servir des plats gastronomiques de qualité, pour un restaurant traditionnel. Votre mission consistera à suivre les recettes et les instructions, à préparer et à cuisiner des plats selon les demandes des clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être en mesure de répondre aux demandes spéciales des clients. Mission pour une personne motivée et passionnée.