Cuisinier
à
Lyon
(
1500
)

Restaurant traditionnel

Lyon

3465

Indépendant

1271€

Description de la mission

Notre brasserie à Lyon est à la recherche d'un/e chef de cuisine pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de l'élaboration des menus et des recettes, ainsi que de la gestion des cuisines et de l'équipe de cuisine. Vous devrez prendre en charge l'achat des produits, la préparation des plats et leur mise en place. Vous devrez également assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre goût pour la cuisine sont indispensables. Vous devez également être capable de gérer un budget et respecter les délais.

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Mission de Cuisinier(ère) : Vous serez chargé(e) de la production des plats chauds, du service et du nettoyage de la cuisine. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une restauration collective en entreprise et à gérer la production culinaire. Vous aurez à cœur de répondre aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire.

Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour travailler au sein de notre établissement de restauration situé à Lyon. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la production chaude des plats ainsi que du service devant le client. Vous serez en charge des mises en place et des nettoyages des locaux. Vous serez également amené(e) à travailler en équipe.

Participez à cette mission à Lyon et réjouissez-vous ! Nous organisons un événement spécial pour un anniversaire. Vous devrez cuisiner pour 20 personnes des bouchées chaudes maison, telles que des pruneaux rôtis au lard fumé, des mini burgers, des mini brochettes de tomate mozza, des mini croques monsieur, des mini tartines chèvre et miel, des verrines de légumes grillés avec des copeaux de parmesan et des mini wraps saumon fumé fromage frais. Pour les enfants, nous avons prévu des nuggets, des frites et des saucisses. Nous vous attendons entre 12h et 17h.