Cuisinier
à
Lyon
(
69960
)

Restaurant traditionnel

Lyon

2700

Indépendant

990€

Description de la mission

Vous serez en charge de l'apprentissage et de l'encadrement des équipes de production sur les différents plats et produits proposés. Vous assurerez la préparation des repas selon les recettes et normes de qualité de notre société. Vous veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits, à la sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients.Vous devez avoir une bonne connaissance des bases culinaires et connaître les techniques de préparation, de cuisson et de service des produits. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle.

Voir dans l’Application Brigad

Toutes les missions

Offres de missions similaires

Toutes les offres

Recherchons Cuisinier(ère) autonome pour une mission dans résidence à Lyon. Vous prendrez en charge la préparation et le service des repas pour les personnes âgées résidant dans l'établissement. Votre mission sera de préparer des repas sains, variés et savoureux, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de l'organisation et de la gestion des stocks. Vous devrez veiller à ce que les repas soient correctement préparés et servis à temps avec le plus grand soin. Vous avez une passion pour la cuisine et un fort esprit d'équipe.

Notre restaurant à Lyon vous propose une mission de cuisinier(ère) pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de préparer des mets gastronomiques selon des recettes traditionnelles. Vous devrez porter une tenue de cuisine appropriée, des chaussures de sécurité et avoir une bonne maîtrise des couteaux. Une présence toute la nuit est requise. Vous serez un(e) acteur(trice) essentiel(le) à la satisfaction des clients.

Mission de cuisinier(ère) à Lyon. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des aliments, de l'entretien des locaux et du matériel nécessaire à la préparation des repas. Vous devez également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.