Cuisinier
à
Lyon
(
69007
)

Restauration collective en entreprise

Lyon

2250

Indépendant

825€

Description de la mission

Mission pour un cuisinier/cuisinière expérimenté(e) à Lyon. Les principales responsabilités seront : la conception des menus, la préparation des repas, la gestion des stocks et des commandes ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez être à l'aise avec la gestion des commandes et des livraisons, tout en veillant à ce que les plats soient de haute qualité. Vous devrez également être prêt à travailler dans un environnement très dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'une mission stimulant et gratifiant, ne cherchez plus !

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Mission pour un pizzaiolo confirmé pour un restaurant à Lyon. Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la cuisson des pizzas sur un four à bois. Vous serez également chargé.e de l'accueil et du service en salle. De plus, vous participerez aux missions de traiteur occasionnelles. Vous avez une bonne connaissance des techniques de cuisson, de préparation et de service et une forte aptitude à travailler sous pression. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de précision. Vous êtes à l'aise dans la gestion des commandes et de la production.

Mission de Cuisinier(ère) pour l'équipe de service du soir. Vous serez en charge de préparer et de servir des plats gastronomiques de qualité, pour un restaurant traditionnel. Votre mission consistera à suivre les recettes et les instructions, à préparer et à cuisiner des plats selon les demandes des clients. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être en mesure de répondre aux demandes spéciales des clients. Mission pour une personne motivée et passionnée.

Restaurant d'entreprise à Lyon : Mission pour un Cuisinier(ère) enthousiaste. Vous serez responsable de tous les aspects de la préparation et de la présentation des plats. Vous serez également amené à effectuer des tâches en lien avec l'entretien des locaux et des équipements.