Cuisinier
à
Paris
(
75019
)

Restaurant traditionnel

Paris

435

Indépendant

160€

Description de la mission

Cuisinier(ère) recherché(e) pour un restaurant traditionnel à Paris. Votre mission principale consiste à préparer des plats de qualité, variés et à la hauteur des attentes des clients. Vous devrez élaborer une petite carte de plats et une sélection de tapas à la française. Vous devrez superviser l'ensemble des préparations culinaires, veillez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et assurer la qualité des produits. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de la planification des commandes. Ce poste requiert une connaissance des techniques et des saveurs de la cuisine française et une forte capacité à travailler en équipe.

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Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour une mission dans un restaurant traditionnel à Paris. Vous serez en charge de la préparation des plats, sous l'autorité du chef de cuisine. Nous proposons une cuisine simple et vous devrez prendre en charge un restaurant de 20 à 30 couverts. Mission pour une personne qui est autonome, régulière et motivée, et qui saura travailler dans une bonne ambiance familiale.

Recherche un cuisinier/une cuisinière dynamique et talentueux(se) à Paris. Vos missions consisteront à : préparer, cuisiner et dresser des plats gastronomiques selon les recettes du chef, gérer l'approvisionnement des denrées, assurer le nettoyage des locaux et des équipements, assister le chef lors des services. Compétences requises : formation de cuisine, bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Recherche d'un Cuisinier(ère) polyvalent(e). Il/elle devra produire des plats et des desserts en fonction des commandes des clients et suivre les recettes et les instructions données. Les principales tâches à accomplir seront la préparation des ingrédients, le nettoyage des ustensiles, la cuisson et le dressage des plats, la préparation des gâteaux et des desserts, le contrôle de la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.