Cuisinier

à

Paris

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94460

)

Mission de Cuisinier(ère). Vous serez chargé(e) de l'élaboration des menus et de la préparation des plats pour les repas des employés et des visiteurs. Vous devrez assurer un service de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez veiller à l'organisation et la propreté des locaux et des ustensiles. Vous travaillerez en équipe et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine collective.

Cuisinier(ère) recherché(e) pour le restaurant collectif d'une école à Paris. Missions principales : préparation des plats selon les recettes, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, approvisionnement et gestion des stocks, vérification des livraisons, participation aux inventaires. Profil recherché : bonne connaissance en cuisine et en matière d'hygiène alimentaire, dynamisme et sens des responsabilités.

Mission pour un(e) Cuisinier(ère) pour une mission à HCAFE à Paris. Vous aurez pour mission de réaliser des salades variées et variées dans le cadre de la Restauration collective en entreprise. Vous serez en charge de préparer et assembler des mets frais et savoureux à partir de produits de qualité. Vous devrez également veiller à ce que les aliments soient cuisinés selon les normes de sécurité et de qualité alimentaire. Vous devrez être capable de travailler à un rythme rapide et d'organiser votre travail afin de respecter les délais. La connaissance des techniques de cuisson et des procédures HACCP est un plus.