Maître d'hôtel
à
Paris
(
91460
)

Traiteur / Événementiel

Paris

450

Indépendant

210€

Description de la mission

Mission de Maître(sse) d'hôtel à Paris pour un service traiteur/événementiel VIP. Vous serez responsable du service des cocktails et du déjeuner. Dans ce cadre, vous serez en charge de l'accueil et de l'orientation des invités ainsi que de la distribution des boissons et des plats. Vous veillerez à ce que le service soit impeccable et à ce que les invités reçoivent un excellent niveau de service. Enfin, vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes.

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Maître d'hôtel

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour l'organisation d'un événement à Paris. Une prestation de cocktail de 5 pièces suivie d'un menu festif en buffet assis pour 65 convives est requise. La préparation des plats se fera en chafing dish (bain marie) et l'équipe sera composée d'un Maître d'hôtel et d'un serveur. Le dressage des buffets se fera en coton gratté.

Maître d'hôtel

Mission pour un Maître(sse) d'hôtel à Paris pour assurer la mise en place, le service et le débarrassage des petits-déjeuners et des déjeuners pour un maximum de 50 personnes. Vous serez chargé(e) de veiller à ce que les invités soient satisfaits et que tout se déroule parfaitement. Souci du détail et une attitude professionnelle exigés pour cette mission.

Maître d'hôtel

Mission de Maître(sse) d'hôtel pour son service de Traiteur / Événementiel à Paris. Le/La Maître(sse) d'hôtel sera chargé(e) de l'accueil et du service des groupes français et étrangers, ainsi que des coctails dinatoires. Il/Elle devra gérer le personnel de service et veiller à la satisfaction des clients. Le/La Maître(sse) d'hôtel doit être organisé(e), gérer les contraintes d'un événement, et avoir une excellente présentation. Il/Elle doit également connaître et appliquer les pratiques HACCP.