Plongeur
à
Lyon
(
69970
)

Restaurant traditionnel

Lyon

510

Indépendant

170€

Description de la mission

Recherché(e) pour notre restaurant à Lyon, un(e) Plongeur(se) pour l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vous serez en charge du nettoyage quotidien de la plonge et de la batterie de cuisine. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine, des couverts et des autres équipements. Vous êtes à l'aise dans un environnement occupé et avez une bonne connaissance des méthodes et techniques de nettoyage. Vous faites preuve d'une forte attention aux détails et êtes très organisé(e). Une bonne résistance physique et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont requis.

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Dans le cadre de cette mission, vous serez chargé(e) d'assurer la plonge et le nettoyage des locaux, des équipements et des ustensiles. Vous veillerez à respecter les normes HACCP et à garder un niveau d'hygiène optimal. Vous vous assurerez également que les repas servis à la cantine scolaire sont préparés et servis dans le plus grand respect des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP. Vous serez responsable de la plonge et du nettoyage des locaux et des équipements, veillant à ce qu'ils soient maintenus en bon état et à un niveau d'hygiène optimal. Vous devrez également contrôler la qualité des produits et matériaux utilisés et veiller à ce que les préparations culinaires soient réalisées et servies dans les règles de l'art.

Traiteur à Lyon pour mission de plongeur(se) dans la restauration pour des événements! Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien des ustensiles de cuisine et autres équipements. Vous devez porter une tenue de cuisine appropriée et des chaussures de sécurité. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier et du personnel de restauration.

Mission pour un(e) Plongeur(se) pour un Lycée à Lyon. Vous serez chargé(e) d'effectuer la plonge sur une machine tunnel pour des repas destinés à 700 élèves. Vous devrez être capable de travailler rapidement et efficacement tout en respectant les normes d'hygiène. Vous devrez également porter un uniforme, des chaussures de sécurité et des gants EPI fournis. Merci de venir avec votre carte d'identité.