Le Blog Brigad

Toutes les actualités et initiatives de Brigad.

Article à la une

Gestion des ressources humaines en EHPAD : défis et solutions pour un secteur en mutation

Face aux défis démographiques et à la pénurie de personnel, ce livre blanc propose des solutions concrètes pour renforcer l’attractivité des métiers du soin.

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Madeleine : une carrière au service des autres

Madeleine nous présente son parcours et nous explique comment son statut d’indépendante lui permet de construire son avenir professionnel.

Les engagements RSE des groupes de restauration collective

Si une part croissante de la population cherche à réduire “le bilan carbone dans son assiette”, leurs préoccupations et leurs attentes sont aujourd’hui au coeur de la stratégie RSE et du développement des principaux acteurs de la restauration collective.

Patricia : la liberté retrouvée

Pour Patricia, jeune cheffe de 28 ans, être son "propre patron" lui permet de s'organiser comme elle l'entend et d'appréhender sereinement son avenir professionnel.

Le futur de la cantine d'entreprise

La pratique du télétravail n’est pas sans conséquences pour les entreprises de services et notamment celles de la restauration collective. À cet égard, les principaux acteurs du secteur redoublent d’efforts et de créativité pour s’adapter à cette situation aussi inédite qu’exceptionnelle et imaginer la cantine “du monde d’après”.

Malick : la cuisine comme vocation

Malick, chef indépendant passionné nous raconte son parcours et les missions qu'il effectue dans les établissements médico-sociaux.

Le paramédical un secteur mal-aimé ?

La revalorisation des salaires était plus qu’attendue, mais sera-t-elle suffisante pour permettre le recrutement de 15 000 personnels soignants et augmenter l’attractivité de ce secteur ?

Brigad, une entreprise à mission

Valoriser le travail et le rendre accessible à tous Depuis 2016, Brigad connecte sa communauté de freelances et d’entreprises pour des missions de courte et moyenne

Cantines scolaires : qu'est-ce qu'on trouve dans les assiettes ?

Alors que cette rentrée scolaire rime avec gestes barrières et mesures sanitaires, chez Brigad nous avons voulu comprendre le fonctionnement des cantines scolaires au niveau élémentaire.

Brigad rejoint l'aventure "Les Cuistots engagés"

Jusqu'au 30 octobre 2020, les restaurateurs, chefs indépendants ou encore traiteurs peuvent déposer leur projet écoresponsable sur le site "Les Cuistots Engagés".

Maël : le bonheur d'exercer plusieurs métiers

À seulement 23 ans, Maël est à la fois étudiant, chef d’entreprise et barman. Entre deux missions et des cours de droit, il a développé en collaboration avec Studio Canal et The Oligarchs Productions une expérience immersive sur le thème du Bureau des Légendes.

LIVRE BLANC - 10 conseils pour réussir la reprise de son activité

Brigad s'associe à la plateforme Libeo pour aider tous les professionnels grâce à un Livre Blanc rempli de conseils pratiques !

Paroles de Brigaders #2 : rencontre avec Vincent, l’animateur des ateliers cocktails sur Instagram !

Vincent partage chaque semaine avec la communauté Brigad ses meilleures astuces & recettes grâce à des lives instagram sur la page @brigad.co [...]