Chef Cuisinier
à
Paris
(
75008
)

Restauration collective en entreprise

Paris

1305

Indépendant

631€

Description de la mission

Mission pour un(e) Chef(fe) dynamique et passionné(e) pour une mission à à Paris. Vous serez responsable de la production et du service à l'assiette dans un restaurant d'entreprise très haut de gamme. Vous devrez développer des menus variés et innovants pour les clients. Vous serez également impliqué(e) dans le développement de la qualité et de l'expérience client, la gestion des stocks et des budgets et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

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Mission pour un(e) Chef(fe) pour un Restaurant traditionnel à Paris. Vous devrez gérer un flux de 350 couverts quotidiennement. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la gestion des commandes. Vous aurez également la responsabilité de veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées. Vous devrez également collaborer avec le personnel pour garantir l'excellence des services.

Mission de chef(fe) pour sa mission dans la restauration et l'événementiel. Vous serez chargé(e) de confectionner des pièces cocktails dans une atmosphère dynamique et sympathique avec des produits biologiques de qualité. Vous devez être véhiculé et porter des tenues et des chaussures de sécurité ainsi que des couteaux. Alors si vous êtes passionné(e) par la cuisine, n'hésitez pas à accepter la mission !

Rejoignez un RIE à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la livraison de plats chauds destinés à 400 à 500 couverts. Vous serez amené à coordonner les activités et à organiser des événements gastronomiques ponctuels. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef. Relevez ce défi et montrez ce que vous savez faire !