Chef de partie
à
Lyon
(
69005
)

Restaurant traditionnel

Lyon

1380

Indépendant

552€

Description de la mission

Voici notre mission pour notre restaurant traditionnel situé à Lyon ! Mission pour un Chef de Partie pour compléter notre équipe. Vous serez chargé d'organiser et de gérer le travail de la cuisine et de préparer des plats de qualité. Vous devrez également veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et à garder une tenue professionnelle, avec des chaussures de sécurité. Si vous avez de l'expérience dans la restauration et que vous êtes passionné et motivé, acceptez la mission.

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Voici notre mission pour notre restaurant traditionnel situé à Lyon ! Mission pour un Chef de Partie pour compléter notre équipe. Vous serez chargé d'organiser et de gérer le travail de la cuisine et de préparer des plats de qualité. Vous devrez également veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et à garder une tenue professionnelle, avec des chaussures de sécurité. Si vous avez de l'expérience dans la restauration et que vous êtes passionné et motivé, acceptez la mission.

Notre équipe du Restaurant à Lyon à besoin de vous ! Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour travailler dans la restauration traditionnelle. Vous serez en charge de l'élaboration des entrées et des desserts du jour ainsi que de la mise en place et du dressage des plats. Vous aurez également à nettoyer le poste froid et à garantir un service rapide et de qualité. Une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité sont nécessaires, ainsi que des couteaux pour le poste froid.

Mission en tant que Chef(fe) de Partie : Vous serez chargé(e) de produire une centaine de repas quotidiens de qualité, ainsi que de procéder au service et au nettoyage. Vous devrez mettre en œuvre vos compétences en cuisine pour réaliser des préparations variées et savoureuses. Une bonne organisation et une rigueur professionnelle seront indispensables.