Chef de partie

à

Paris

(

92300

)

Chef(fe) de partie pour préparer et servir le repas de Noël dans un restaurant haut de gamme. Vous serez en charge de la préparation et du service du repas, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la gestion des stocks et de l'organisation des plats de Noël. Vous serez également responsable de la qualité des plats et des services offerts et devrez gérer l'équipe de cuisiniers et de serveurs. Vous serez tenu(e) de respecter les exigences de la direction et de satisfaire les clients.

Rejoignez notre équipe à Paris ! Mission pour un(e) Chef(fe) de partie passionné(e) pour nous aider à préparer des buffets haut de gamme. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la mise en place des produits et des éléments de décoration et de la préparation des autres services. Vous serez également chargé(e) de superviser l'ensemble des activités de la cuisine et de veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Mission de Chef(fe) de Partie pour leur restaurant collectif. le profil idéal aura une excellente hygiène et une attitude positive. Il/elle devra préparer et cuire des plats de qualité selon les spécifications et procédures de l’entreprise. Il/elle devra travailler en collaboration avec le responsable de la cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Il/elle devra également assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.