Chef de partie
à
Paris
(
93300
)

Traiteur / Événementiel

Paris

960

Indépendant

384€

Description de la mission

Notre restaurant à Paris recherche un Chef(fe) de Partie pour renforcer son équipe de restauration d'entreprise haut de gamme. Vous serez chargé(e) de préparer et d'assurer le service des plats selon les normes de qualité élevées. Vous aurez en charge la préparation des mets selon les recettes précises et le respect des normes d'hygiène. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de la supervision des aides de cuisine. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Directeur de Salle afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client.

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Mission de Chef(fe) de Partie est à pourvoir au sein d'un restaurant traditionnel à Paris. Vous aurez pour mission de gérer les différents postes de la cuisine. Vous devrez préparer les plats et veiller à la qualité et à la présentation des mets. Vous serez en charge du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le Chef de Cuisine.

Restaurant à Paris pour une mission de Chef(fe) de Partie ! Vous serez chargé du nettoyage et de la mise en place de la cuisine avant la fermeture des congés. Vous aurez le poste de Garde Manger et d'Aide Pâtisserie.

Mission pour un Chef(fe) de Partie pour une mission à Paris. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une restauration collective en entreprise avec 350 couverts servis chaque jour. Vous serez responsable de la préparation et la présentation des plats, ainsi que de la coordination des membres de votre équipe. Vous aimez travailler en équipe, être créatif et mettre en place des méthodes de travail efficaces ?