Chef de partie
à
Paris
(
93300
)

Traiteur / Événementiel

Paris

960

Indépendant

384€

Description de la mission

Notre restaurant à Paris recherche un Chef(fe) de Partie pour renforcer son équipe de restauration d'entreprise haut de gamme. Vous serez chargé(e) de préparer et d'assurer le service des plats selon les normes de qualité élevées. Vous aurez en charge la préparation des mets selon les recettes précises et le respect des normes d'hygiène. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de la supervision des aides de cuisine. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Directeur de Salle afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client.

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Cgef)fe) recherchée(e) dans un restaurant à Paris. Vous serez en charge de préparer les plats, de veiller à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, des approvisionnements et de la bonne tenue des lieux. Vous devrez veiller à la satisfaction des clients et à la rentabilité du restaurant.

Traiteur / Événementiel situé à Paris, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe. Vous serez chargé de créer des recettes innovantes, de cuisiner et de préparer des plats pour des événements et des réceptions. Vous travaillerez en collaboration avec le chef exécutif et le personnel de cuisine pour créer des plats à la fois savoureux et esthétiques. Vous devrez également maintenir des normes de qualité élevées et veiller à ce que les recettes soient préparées dans les règles de l'art. Des compétences en gestion de personnel et en planification seront également nécessaires.

Rejoindre une entreprise de traiteur événementiel à Paris en tant que Chef(fe) de Partie, pour contribuer à offrir des services de qualité pour des événements et des réceptions. Vous serez en charge de l'organisation et de la mise en place des services de restauration, de préparer des plats et des desserts, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens de l'organisation, votre créativité et votre sens du détail seront très appréciés. Vous devez être en mesure de travailler seul et sous pression, et être à l'écoute des demandes des clients.