Chef de partie

à

Paris

(

93100

)

Mission de Chef(fe) de Partie pour sa cuisine cocktail. Les tâches principales seront : préparer des entrées, des plats principaux et des desserts selon les normes et la qualité exigées ; gérer le stock et les inventaires ; superviser les aides de cuisine ; et veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez porter une tenue de cuisine complète (veste et chaussures de sécurité).Venez rejoindre une équipe dynamique et créative, à la pointe de la gastronomie !

Mission de Chef de Partie. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez avec des produits frais et locaux, et devrez garantir la qualité des plats servis. Vous devrez également préparer les stocks et le matériel nécessaire, organiser les préparations et s'assurer que les normes de sécurité et d'hygiène sont respectées. Une expérience en restauration est requise. Vous devrez faire preuve d'organisation et de rigueur pour mener à bien cette mission.

Recherche un Chef(fe) de Partie pour rejoindre son équipe d'événementiel et traiteur à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de cuisine pour s'assurer que les normes de qualité et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous devrez porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désirez intégrer une équipe dynamique, contactez-nous dès aujourd'hui !