Chef de partie

à

Paris

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93100

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Rejoignez notre entreprise à Paris en tant que Chef (fe) de Partie en Restauration et Evénementiel ! Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats en fonction des spécifications des clients. Vous devrez veiller à la qualité et à la présentation des plats. Vous devrez également être très organisé(e) et coordonner la préparation entre les différents services. Un véhicule personnel est INDISPENSABLE car le site n'est pas accessible en transport en commun !

Recherche un Chef(fe) de Partie pour rejoindre son équipe d'événementiel et traiteur à Paris. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de cuisine pour s'assurer que les normes de qualité et de sécurité alimentaire sont respectées. Vous devrez porter une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désirez intégrer une équipe dynamique, contactez-nous dès aujourd'hui !

Mission de chef(fe) de partie pour assurer la préparation et la mise en place des prestations culinaires. Le traiteur/événementiel est situé à Paris. Vous préparerez des cocktails et des plats chauds et froids selon les recettes et les directives du chef référent. Vous veillerez à la qualité des produits et à la bonne gestion des stocks. Vous serez en charge de l'organisation et de la préparation des événements. Une tenue de cuisinier est exigée avec des chaussures de sécurité et une veste.