Chef de partie

à

Paris

(

93100

)

Devenez Chef(fe) de Partie au sein de la restauration collective en entreprise. Vous serez chargé(e) de la préparation et du service du buffet offert dans un restaurant haut de gamme. Votre mission sera de mettre en place et d'organiser les plats selon des critères de qualité et de finesse. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service afin de satisfaire les clients. Relevez ce challenge et participez à l'amélioration continue des services offerts.

Restaurant à Paris en tant que Chef(fe) de Partie. Vous serez responsable de la mise en place et de la préparation du grill, ainsi que de la cuisson des aliments et du nettoyage du poste de travail. Vous apporterez votre contribution à la préparation et à la présentation des plats et des menus selon les standards établis par le Restaurant. Vous travaillerez dans une ambiance dynamique et conviviale et mettrez votre savoir-faire à profit pour donner à chaque client une expérience gastronomique inoubliable.

Restaurant traditionnel situé à Paris. Mission pour un(e) Chef(fe) de Partie pour nous aider à servir un menu varié et savoureux. Vous serez responsable de préparer et de servir des plats de qualité supérieure, de superviser l'équipe de cuisine et de s'assurer que tous les plats sont conformes aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous devrez également superviser le stockage et la rotation des aliments, et veiller à ce que les lignes de production restent en bonne forme.