Chef Pâtissier

à

Paris

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75005

)

Au sein d'un restaurant à Paris, vous serez en charge de la conception et de la préparation de desserts et produits de pâtisserie. Vous devrez veiller à la qualité et à la présentation des produits, et gérer le stock et les ressources. Vous devrez être en mesure de gérer les commandes et les livraisons et de travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Une excellente présentation et des compétences en communication sont essentielles pour ce poste.

Le/la Pâtissier(e) aura pour mission de préparer et de réaliser des desserts et des pâtisseries variés, toujours à partir de produits frais. Il/elle devra également gérer les stocks, effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux et des équipements selon les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle devra être capable de travailler en équipe et de s'adapter aux demandes et contraintes des clients.

Recherche un pâtissier(e) pour un traiteur/événementiel à Paris. Vous serez en charge de la préparation de galettes des rois, selon des recettes authentiques et variées. Vous devrez veiller à ce que les pâtisseries soient fraîches, savoureuses et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également préparer des garnitures et des mélanges de garnitures, et vous serez responsable de la gestion des stocks et des fournitures. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, et vous devrez être capable de gérer votre temps et de travailler dans un cadre professionnel.